Jenis Beras di Indonesia dan Manfaatnya

0
171
Jenis Beras di Indonesia dan Manfaatnya

Reportasee.com – Jenis beras di Indonesia dan manfaatnya. Beras merupakan makanan pokok yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat dunia.

Di Asia, khususnya di Indonesia, masyarakat lebih banyak mengolah beras putih sebagai makanan pokok yang diolah dan dikonsumsi setiap harinya.

Namun, sebenarnya beras memiliki beberapa jenis, tidak hanya beras putih. Berikut ini jenis beras di Indonesia dan manfaatnya.

Beras Merah

Beras yang pertama adalah beras merah yang dikenal memiliki tekstur yang sedikit keras dibandingkan beras lainnya.

Tetapi karena hal inilah, peminat beras merah menjadi sedikit. Namun pada segi manfaatnya, beras merah memiliki manfaat yang unik.

Manfaatnya berupa menjaga zat besi dalam tubuh, mengatur gula darah, dan menyeimbangkan sel darah merah DNA.

Beras Putih

Beras putih adalah jenis beras yang banyak dipakai oleh masyarakat kebanyakan.

Pengolahannya yang mudah membuat beras ini terkenal di berbagai penjuru Asia, khususnya Di Indonesia.

Masyarakat Indonesia sendiri suka memakai beras putih ini. Terbukti banyak para petani yang memakai beras putih ini sebagai hasil tanaman mereka dan menjadikannya simpanan makanan pokok.

Jenis beras putih ini mudah diolah menjadi makanan apapun, seperti masakan nasi goreng, bahkan dapat diolah menjadi berbagai camilan-camilan tradisional.

Beras putih ini juga bermanfaat bagi kesehatan terutama buat pencernaan, seperti diare, radang usus besar dan lainnya.

Di Indonesia, beras putih ini sudah menjadi sumber pokok kehidupan bagi masyarakat, petani dan orang lainnya.

Beras Jasmine

Beras jasmine terkenal dengan harganya yang di atas rata-rata dibandingkan dengan harga jenis beras yang lainnya.

Warnanya juga sangat putih bila dibandingkan dengan beras putih. Beras ini memiliki bau yang harum dan menggugah selera.

Sedangkan manfaatnya bagi kesehatann adalah bagian asam aminonya yang dapat mengurangi rasa sakit pada otot yang ada di dalam tubuh.

Beras Hitam

Beras ini sulit ditemukan dan langka , sedangkan dalam pemakaiannya beras ini biasanya dipakai buat campuran kolak.

Sedangkan manfaatnya bila dibandingkan dengan beras lainnya, beras hitam ini memiliki manfaat yang lebih.

Salah satunya memiliki kandungan zat inflamasi dan zat antioksidannya yang tinggi. Kandungan ini dapat bermanfaat untuk mengobati penyakit alzheimer dan diabetes.

Beras Ketan

Jenis beras satu ini sangat berguna sekali. Bagi ibu-ibu dapur, biasanya menggunakan beras ketan untuk membuat berbagai olahan kue.

Atau biasanya juga digunakan untuk membuat tape ketan yang memiliki tekstur enak dan manis.

Beras ini juga langsung bisa dikonsumsi setelah dimasak. Rasanya pun juga sangat gurih enak dan nikmat.

Sama dengan jenis beras lainnya, beras ketan juga memiliki sisi khasiat yang dapat membuat kesehatan.

Beras ini memiliki zat tembaga yang dapat memperkuat jaringan ikat dan membuat sistem kekebalan tubuh atau daya imun menjadi kuat.

Serta juga dapat meningkatkan sistem fungsi otak agar optmal dalam menjalani kehidupan yang padat akan kesibukan kesehariannya.

Itulah jenis beras di indonesia dan manfaatnya. ***

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here