Kimchi adalah makanan fermentasi dari Korea yang sudah dikenal di seluruh dunia.
Selain memiliki rasa yang sangat unik, ternyata makanan ini juga mengandung banyak sekali nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Bahkan kimchi juga dikenal sebagai makanan yang bisa membantu pencernaan.
Selain itu, kimchi juga dikenal sebagai makanan yang bisa membantu diet hingga mencegah munculnya beberapa penyakit yang berbahaya.
Karena makanan ini sangat sulit dibuat sendiri, beberapa orang ingin membelinya secara online.
Namun, apabila ingin membelinya secara online lebih baik menyimak beberapa tips sederhana di bawah ini.
Bagaimana Tips Membeli Kimchi secara Online?
Cek Bahan yang Dipakai
Hal pertama yang harus dilakukan adalah dengan melakukan pengecekan bahan-bahan yang digunakan.
Biasanya, penjual akan mencantumkan bahan-bahan yang digunakan untuk pembuatan kimchi.
Beberapa orang perlu melihat ini untuk mengetahui ada atau tidaknya bahan-bahan yang berbahaya.
Selain itu mereka juga ingin tahu apakah ada bahan-bahan yang tidak sesuai dengan keyakinan mereka.
Dengan melihat pada bagian ini terlebih dahulu, kimchi yang nantinya dibeli bisa lebih sesuai.
Anda pun juga tidak khawatir apabila ingin mengkonsumsinya dalam jumlah yang cukup banyak.
Pilih Jenis yang Tepat
Usahakan untuk memilih jenis yang paling tepat ketika akan membeli kimchi.
Maksud dari jenis yang tepat ini adalah Anda harus memilih apakah akan membeli kimchi dari bahan standar seperti sawi putih atau dengan bahan yang lain.
Seperti yang diketahui bersama, ternyata ada banyak sekali jenis kimchi yang ada di luar sana.
Ada yang menggunakan daun bawang ataupun daun kucai serta ada juga yang menggunakan lobak ataupun mentimun.
Apabila ingin mengonsumsi lobak standar maka bisa memilih yang bahannya dari sawi putih.
Sebaliknya, apabila ingin mencoba variasi yang lain bisa menggunakan bahan yang lebih unik untuk mengetahui rasanya.
Cek Tingkat Kepedasannya
Usahakan untuk melakukan pengecekan pada tingkat kepadatan yang dimiliki oleh kimchi.
Biasanya tingkat kepedasannya bervariasi. Umumnya yang banyak dijual memiliki tingkat kepedasan standar ataupun tidak terlalu pedas.
Apabila Anda adalah orang yang suka sekali dengan makanan pedas, bisa memilih yang tingkat kepedasannya sedikit lebih tinggi.
Jadi, tanyakan kepada penjual terlebih dahulu bagaimana tingkat kepedasan dari produk kimchi yang mereka jual.
Jika Anda tidak begitu suka dengan makanan yang terlalu pedas, bisa memilih versi yang standar saja. Biasanya rasa pedasnya tidak terlalu tinggi karena sudah bercampur dengan rasa asam hasil dari fermentasi.
Perhatikan Cara Simpannya
Perhatikan cara penyimpanan dari kimchi yang nantinya akan dibeli.
Biasanya cara penyimpanan dari kimchi ini cukup bervariasi.
Ada yang hanya perlu disimpan di luar ruangan dan ada juga yang harus dimasukkan ke dalam kulkas.
Apabila ini dimasukkan ke dalam kulkas, berarti perlu wadah khusus seperti Tupperware ataupun wadah kaca.
Sebaliknya, apabila disimpan di luar usahakan yang kedap udara agar isi dari kimchi tetap terjaga dengan baik.
Cek Harga
Karena proses pembuatannya memang sedikit merepotkan dibandingkan dengan jenis makanan yang lain kemungkinan besar harga dari makanan ini cenderung lebih tinggi.
Bahkan, meskipun tidak terlalu banyak bisa sampai ratusan ribu rupiah.
Sebelum memutuskan untuk membeli, pastikan terlebih dahulu harga pasaran dari kimchi yang ada di Indonesia.
Apabila harga pasarannya ternyata sama saja antara marketplace satu dengan yang lain, berarti bisa dipertimbangkan untuk dibeli.
Apabila Anda baru pertama kali membelinya, pastikan untuk membeli dalam ukuran yang kecil.
Jika membeli dengan ukuran kecil, akan memudahkan Anda untuk mengetahui kualitas rasa.
Simak Ulasan dari Pembeli
Sebenarnya ada hal penting lain yang mungkin sering diabaikan oleh beberapa orang.
Hal penting itu adalah menyimak ulasan pribadi dari para pembeli yang sudah melakukan transaksi dan mencobanya.
Hal ini bisa memperlihatkan seperti apa kualitas dari produk.
Apabila kualitas dari produk memang cukup tinggi, maka bisa dipertimbangkan.
Apabila ada banyak sekali komentar negatif, lebih baik untuk dihindari.
Apalagi makanan ini memang sangat khas dari Korea dan beberapa orang mungkin tidak akan suka.
Jadi, memang lebih baik untuk membeli porsi kecil terlebih dahulu dan merasakan sendiri bagaimana kualitasnya.
Jangan Lupakan Kemasannya
Usahakan untuk mengetahui kemasan dari kimchi terlebih dahulu.
Biasanya kemasan yang sering digunakan adalah kemasan dari plastik.
Jadi, kimchi beserta dengan cairannya akan dimasukkan ke dalam plastik kedap udara.
Selain itu, ada juga yang dimasukkan ke dalam kemasan botol kaca.
Jadi, bisa menentukan sendiri apakah akan membeli yang versi standar atau bisa juga membeli yang kemasannya sedikit premium.
Pemilihan kemasan ini sangat penting untuk menentukan apakah produk akan tahan lama atau tidak.
Biasanya, apabila produk tersebut menggunakan kemasan yang lebih baik bisa disimpan hingga beberapa bulan.
Membeli kimchi secara online memang memudahkan Anda untuk mendapatkan makanan terbaik.
Namun, harus benar-benar dipilih dengan baik agar tidak menyebabkan masalah. Apalagi makanan ini akan mudah mengalami kerusakan.
Itulah kenapa coba lakukan pencarian atau bisa melakukan riset terlebih dahulu.
Gunakan marketplace terbaik seperti Blibli untuk membelinya.
Dengan begitu, produk yang dibeli bisa lebih sesuai dengan kebutuhan.
